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2010.09.28

いよいよフランスフェア始まります!

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昨日の新聞の折り込み「三越NEWS」、ご覧になりましたか?
ボワ・エ・デュポンのNEWSでも告知しておりました
フランスフェアーがいよいよ本日9月28日(火)〜
10月3日(日)まで、高松三越にて開催されます。
昨日、ちょこっと準備に行って参りましたが、
会場にはフランスの香りが漂っておりました。
ディスプレイもフランスらしく、オシャレで元気になる色合い。
食材やワインも沢山販売されます。
ボワ・エ・デュポンもイート・インで出店!
今回の目玉は・・「フォアグラ丼」。
開店以来、ボワ・エ・デュポンのメニューから外せない
フォワグラのソテーを、フォア・ド・キャナールで再現します。
日本人の私たちにとって、馴染みの深い「お米」の上に
あのフォアグラが乗ったらどうなるか・・
想像してみてください!
ある意味新しい挑戦でもありますが、
ムッシュ木場の体力が許す限り、
高松三越イ−トイン厨房で焼き続けますので、
フランスフェアーだけのこのメニューを
是非食べにいらしてください!!
フォアグラの苦手な方や丼はちょっと・・という方のためには、
2種類から選べるランチもご用意しております。
ランチも三越だけの限定仕様。
ぜひこちらもお楽しみくださいませ。
では・・新館5階催し会場でお待ちしております!!